Trasporto malto e macinazione
Per l’alimentazione della sala di cottura si utilizzano sistemi di trasporto del malto per integrare l’area di stoccaggio alla macinazione e successiva miscelazione in caldaia.
I sistemi, a seconda del grado di automazione e della dimensione dell’impianto, possono includere silos di stoccaggio, big bags o semplici tramogge di svuotamento manuale sacchi. Gli stessi sistemi, possono integrare celle di pesatura e dispositivi per il rilevamento e separazione di corpi estranei.