Microfiltración para cerveza

Las plantas de microfiltración, de 10 a 500 hl / h, versión automática o manual, están fabricadas en acero inoxidable AISI 316 y cumplen estrictamente los criterios de higiene más estrictos.

  • Exclusión de cada alojamiento para permitir la filtración y el lavado juntos, gracias a las válvulas y el bypass. Para dirigir el CIP y las operaciones de esterilización térmica;
  • Líneas de filtración de 1 o 2 etapas para el servicio de agua para CIP y esterilización térmica;
  • Adquisición de datos de funcionamiento: en caso de anomalía se avisa al operador;
  • El PLC, en las versiones automáticas, a través de la pantalla táctil, controla todas las fases del proceso y permite la interfaz con otros dispositivos dentro del sitio de producción

Ventajas competitivas

  • Barrera con válvulas a prueba de mezcla entre las cámaras de filtración y las cámaras de lavado para evitar cualquier fuga de soluciones químicas con el producto que se filtra;
  • Circuitos de lavado específicamente estudiados para un 100% de desinfección;
  • Control automático del cambio de filtro, sin intervención del operador;
  • Recuperación total del producto dentro de la planta.

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Categoría: Product ID: 7051