High gravity para la cerveza

Carbo Blender realiza una mezcla basada en el control de la relación agua / cerveza, con corrección en la gravedad original o en el contenido de alcohol a través del control PLC. Esto asegura que el proceso de mezcla sea efectivo y altamente preciso. Después de la mezcla, la carbonatación tiene lugar mediante la inyección de CO2 en la entrada de un tubo de disolución. El CO2 se dispersa y disuelve finamente mediante un conjunto de mezcladores estáticos, diseñados para adaptarse a las condiciones específicas de su proceso, garantizando una disolución completa y libre de burbujas del CO2.

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