{"id":470,"date":"2020-09-19T04:25:56","date_gmt":"2020-09-19T04:25:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/?p=470"},"modified":"2020-09-18T19:09:03","modified_gmt":"2020-09-18T19:09:03","slug":"rencontres-cepages-modestes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/2020\/09\/19\/rencontres-cepages-modestes\/","title":{"rendered":"Rencontres C\u00e9pages Modestes"},"content":{"rendered":"<p>Ce sc\u00e9nario catastrophe nest pas in\u00e9luctable. La nouvelle carte mondiale des vins \u00e0 lheure du r\u00e9chauffement, \u00e0 lhorizon 2050, nest pas encore dessin\u00e9e. Localement, les professionnels, avec laide de scientifiques, tentent de sadapter en modifiant leurs pratiques. Des changements dores et d\u00e9j\u00e0 visibles  Rassures moi Jacques! Jai peu dormi ces dernier jours, mais jhallucine. Anim\u00e9 par Andr\u00e9 DEYRIEUX, consultant en \u0153notourisme, Winetourisminfrance.com Pour ceux qui nont pas eu le bon r\u00e9flexe dacheter notre livre \u00c0 la rencontre des c\u00e9pages modestes et oubli\u00e9s, sous la direction dAndr\u00e9 Deyrieux. \u00c9ditions Dunod, 2016. 228p 29 euros. Les membres du bureau, tr\u00e8s actifs, ont pr\u00e9sent\u00e9 un livre reprenant les premi\u00e8res \u00e9ditions des rencontres : \u00e0 la rencontres des c\u00e9pages modestes et oubli\u00e9s. Un autre go\u00fbt des vins.. Le nouveau site, mis \u00e0 jour, a \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9 : rencontres-des-cepages-modestes.com Le mot de conclusion revient au maire de Saint-C\u00f4me-dOlt Bernard Scheuer qui avait accueilli les congressistes : Que cela continue encore longtemps. Sant\u00e9!.  Les vignobles de C\u00f4te R\u00f4tie et de Condrieu sont b\u00e9nis des dieux : la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne septentrionale est dirig\u00e9e du nord au sud, sauf entre Vienne et Condrieu o\u00f9 la faille prend une direction nord-est sud-ouest. Le vignoble situ\u00e9 sur la rive droite est orient\u00e9 sud-est et b\u00e9n\u00e9ficie donc dun ensoleillement id\u00e9al. Les sols granitiques font le reste pour produire des vins dune grande finesse et complexit\u00e9 du moins en principe car la plupart des vins ne sont pas \u00e0 la hauteur de ce fabuleux terroir. Il faut dire que la tentation de rivaliser avec les grands vins de Bordeaux est omnipr\u00e9sente. On retrouve souvent des vins bois\u00e9s, dilu\u00e9s et sans \u00e2me. A la rencontre des c\u00e9pages modestes et oubli\u00e9s-2e \u00e9d.: Lautre go\u00fbt des vins 10h30-11h : Occurence des noms des c\u00e9pages modestes sur Internet, en fran\u00e7ais et en anglais : Joelle Brouard, Dijon ancien professeur de marketing et directrice du Mast\u00e8re sp\u00e9cialis\u00e9 en Commerce International des Vins et Spiritueux, ESC Dijon-Bourgogne Son livre :, a re\u00e7u le Prix Coup de C\u0153ur Livres en Vignes en 2016 et un Prix de lOIV Organisation Internationale de la Vigne et du Vin en 2017. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.vinpur.com\/usercontent\/3\/sablonette_jc_olga.jpg\" alt=\"rencontres c\u00e9pages modestes\" align=\"left\"> Auteur : Editeur : Collection : Date parution : 052018 2\u00e8me \u00e9dition <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.pays-sud-bourgogne.fr\/images\/visuels\/tourisme\/teaser-carte-touristique-du-pays-sud-bourgogne.jpg\" alt=\"rencontres c\u00e9pages modestes\" align=\"right\"> Apr\u00e8s cette belle d\u00e9gustation, nous sommes all\u00e9s d\u00e9jeuner dans une taverne en compagnie dHaridimos Hatzidakis et quelques amis grecs, un d\u00e9jeuner copieusement arros\u00e9 de vins du domaine et qui na dur\u00e9 que 5 heures  Les bourgeons souvrent dans les vignes. Cr\u00e9dit : D\u00e9plaude. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/invinoradio.fm\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/9782100779437-001-X.jpeg\" alt=\"rencontres c\u00e9pages modestes\" align=\"center\"> et Guillaume Perrault,,, encart Culture, mercredi 18 juin 2014, page 40. \u00c0 17 ans, il est s\u00e9duit par par son discours sur la modernisation et participe \u00e0 ses campagnes l\u00e9gislatives de 1967, 1968 et 1969 et \u00e0 sa campagne pour l\u00e9lection pr\u00e9sidentielle de 1969. Il en devient lami et cest Michel Rocard qui lui remettra en novembre 2012, les insignes de commandeur de la L\u00e9gion dhonneur. Plus tard, il milite avec au, participant \u00e0 son s\u00e9minaire au  Http:www.dunod.comsciences-techniquesloisirs-scientifiques-techniquesgrand-public-vin-et-gastronomiela-rencontre-des-cepages-modestes-e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>rencontres c\u00e9pages modestes<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hide_page_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/470"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=470"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/470\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":471,"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/470\/revisions\/471"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.easybrau-velo.com\/blogg\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}